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抽检118个批次月饼合格率100%
2018-10-19 09:40 上虞新闻网
来源: 上虞日报 作者: 记者 景彬 通讯员 郭桂娟 任佳璐 编辑: 任晓燕

  中秋节将至,近日,区市场监管局在全区范围内开展月饼质量专项监督检查,共出动执法人员128人次,抽检118个批次的月饼产品,合格率100%。

  据介绍,我区月饼生产企业规模普遍较小,产品以桶装月饼为主,主要销往本地或周边地区。月饼流通主要集中在超市及各类农贸市场,品种多,质量参差不齐,产品包装差异大。另有蛋糕店及大酒店自制月饼,销售量不大,且以广式月饼为主。

  着眼于加强中秋期间食品安全监管,确保群众吃上安全放心的月饼,区市场监管局突出重点环节重点领域,严把月饼生产、流通、餐饮三个环节抽检全覆盖,检验项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、脱氢乙酸、丙酸钙、铅、铝、菌落总数、大肠菌群等。

  据统计,在本次月饼检测的118批次中,食品生产领域抽检36批次,食品流通领域抽检47批次,餐饮服务环节抽检36批次,合格率均为100%。

  尽管抽检合格,市场监管局还是提醒广大市民,在购买月饼时,要特别注意检查其厂名、厂址以及生产日期和保质期,防止“三无”伪劣月饼;购买月饼后不要忘记索要发票、凭证或购买小单,并将这些凭证保管好,一旦产品出现质量问题时,做到投诉维权有依据。

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